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Tapapiés 2013

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3: ALMA CAFÉ

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  • Establecimiento: ALMA CAFÉ
  • Dirección: C/ Sta. Isabel 42
  • Teléfono: 915274930
  • Correo: almacafebar@gmail.com
  • Web: pinterest.com/almacafe

LA PRINGÁ

Origen:Sevilla (Andalusí, de origen sefardí).

ingredientes:El puchero o cocido, con verduras, (berza, tagarninas o acelgas) legumbres (alubias, habichuelas, lentejas y garbanzos), y carnes (cerdo, pollo, ternera, morcillas, chorizo y tocino). Sobre base de pan rústico tostado.

Horario:
L-J y D: 11:00 a 00:00 h. V-S: 12:00 a 02:00 h.

Asociación de Comerciantes de Lavapies
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